Ricetta: Cupcakes alla Nutella

Pubblicato il 17 gennaio 2025 alle ore 12:03

Piccoli dolcetti soffici e golosi, con un cuore di Nutella.🤎

 

Ingredienti:

200 g di farina 00

150 g di zucchero

100 g di burro

2 uova

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

100 ml di latte

Nutella (q.b. per il ripieno)

Zucchero a velo (per decorare)

 

Procedimento:

Prepara l'impasto mescolando il burro con lo zucchero, poi aggiungi le uova e l'estratto di vaniglia.

Aggiungi gradualmente la farina, il lievito e il latte, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Riempi gli stampini da cupcakes per metà, aggiungi un cucchiaino di Nutella al centro di ciascun dolcetto e copri con altro impasto.

Cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti.

Lascia raffreddare e spolverizza con zucchero a velo prima di servire.